Гуленька, на здоровье! Надеюсь доча их ела? Моя такие ест, бeз творога ни в какую.
zema
Галочка, на здоровье вам! Как я хотела шубу сделать на Крисмас, так мне не дали. Я ее не ела больше года.
| цитата: |
| рецепт один, а вышло в сто раз лучше чем у меня! |
может продукты другие? Так часто бывает. От разного сорта свеклы и селедки зависит. Но так это ж еще и лучше, что вкуснее.
ocen
Ланочкин, пропажа! Очень рада, что ты появилась в эфире. Уяснила ты все правильно, за поздравления спасибочки огромные.
| цитата: |
| тебя большой упор на нут, в этой темке |
да?
Я не замечала. Но у меня Саша его с большим удовольствием ест, я поэтому часто его добавляю. ну и быстро. Потому как готовить некогда.| цитата: |
| Вообщем были обнаруженны трюфеля. Хоть на что вкус похож? |
Знаешь, я как-то пыталась описать на что похож. Не смогла. На грибы не похоже совсем. Ты еще помнишь как пахнет прелая листва? Такой запах у свежих белых трюфелей. У черных более землистый, но менее сильный запах, но их можно подвергать тепловой обработке. Мне нравится ризотто с ними делать. Я консервированные куосчки в масле уже в готовое добавляю. Или мое любимое блюдо Телятина с авокадо и трюфельным соусом.
Трюфели добавляют в грибные супы. К гусиной или утиной печенке. Очень вкусно омлет с ними. К обычной жареной картошке-песТня.
А ты если боишься, то не покупай. Сначала в каком-нибудь ресторане закажи и попробуй. Трюфели коварный продукт. Их не все любят . Я обожаю, а мой муж не любит.
| цитата: |
| ....черненькие шарики и чё с ними делать?? |
мелко резать и с ними готовить. Можно еще курочку начинять и запекать. Очень вкусно и сногшибательный аромат у этого продукта. Но опять же, на любителя.
Lerochka
Лера? ЗдОрово!
На здоровье за маринад. Идея только не моя, я где-то в интернете прочла ее. А что еще можно замариновать: шашлык, курицу и т.д.Рыбу белую, типа меч или тунец.
Мерси за пожелание! Мне бы к фантазии еще времени и денег побольше.
