Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-11, |
Автор: Зоя 22.10.2007 - 09:50 |
Напоминаю прошлогодний хит сезона. Рыба в горшочке с соусом из Камамбера. Сегодня сухие белые на пару часов замочила заранее, потом мину 5 их проварила. В соус добавила белого вина немного и бульона от грибов. Рыбу брала тилапию, слегка обжарила ее перед сборкой. Сборка: картофель, рыба грибы. Сверху немного жареного лука, затем соус. Пару веточек тимьяна. Сверху сыр немного и запечь в духовке. Получилось очень вкусно и с белой рыбой. Алене отдельное мерси за белые! на заднем фоне виднеется пшенично-ржаной хлеб от fibi, сейчас тоже пойду спасибу отнесу, очень вкусный хлеб. Оле jalo спасибо за рекламу! |