Салат из капусты с яблоком
немного капусты, мелко нашинковать
2 небольших огурца, порезать мелко
1 зеленое яблоко, порезать мелко
горсть помидор черри
1 ч.л. белого винногоу уксуса (лимоного сока)
3-4 ст.ложки раст. масла
1 чайная ложка коричневого сахара
соль, перец по вкусу
свежая зелень
Приготовление:
Капусту смешать с сахаром и солью, добавить чуть белого винного уксуса или лимонного сока, зелень, огурцы и яблоко. Заправить оливковым или другим растительным маслом. Выложить в салатницу, украсить дольками помидор.
Можно смешать с черри помидорами.
Приятного аппетита!
