Ну филе мы не покупаем (жаба душит) а цена на румпстейк приемлимая, у нас хорошая баранина на рынке тоже 15 евро за кило стоит, так это ж еще и с косточкой! так что это без фанатизма
ну дороговатое здесь хорошее мясо, а что делать 
а у мясников оно всегда отвешенное(говядина), потому и цены такие... Икеевский бутерброт прикольный
и в твоем исполнении шикарно красивый!