| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Грибы и эклеры :) |
| Автор: Janochka 3.08.2004 - 20:24 |
| Kukan Ladusik Картошку не презираю, просто не люблю, это мы так кобенимся. А про свинухи - вопрос спорный. Всякую дрянь тянут все грибы, просто это уже от местности зависит. Публикации про вред условносъедобных грибов идут волнами. Сначала про свинухи, потом про чернухи, про волнушки. Я отслеживаю эти заметочки уж давно, доля правды в них. Пример: Книга немецкого автора Грюнерта Г. " Грибы:Классификация и полные данные о важнейших съедобных и ядовитых грибах". Там свинухи, волнухи, зонтики и полевые шампиньоны отнесены к ядовитым. А я так не считаю. |