Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели...
Автор: innok 11.12.2007 - 04:07
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯИЦА
один из миллиона рецептов. Отварить яица, разрезать пополам, вынуть желток. Желтки размять свилкои, добавить маионез, крем-сыр, паприку, соль, перец. Хорошенько перемешать и выложить в белки. Сверху посыпать паприкои. Если не добавлять паприки, то выложить сверху немного краснои и/или чёрнои икры.