Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели...
Автор: innok 7.11.2007 - 08:22
ХЕНД РОЛС СО ШКУРКОИ ЛОСОСЯ
Очень удачное сочетание: зажаренная до круста шкурка лосося, свежии огурец и кусочек авокадо (ну и , ясное дело рис). Если вы не уверены в том, что хендроллс у вас получатся (я их только учусь крутить - на последнем поняла, где собака зарыта), можно сделать обычные роллс.