ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОИ КАПУСТы
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в солёнои воде. Переложить в блендер, добавить немного отвара и прокрутить до мягкости. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить чуть-чуть масла.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели... |
| Автор: innok 14.10.2007 - 05:42 |
| Иногда страсть как хочется пюре. Но как про углеводы в картошке подумаешь.... ну в общем всё ясно. И вот оказалось, что есть очень ниплохои заменитель. ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОИ КАПУСТы Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в солёнои воде. Переложить в блендер, добавить немного отвара и прокрутить до мягкости. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить чуть-чуть масла. |