Ето я к Рош-Ашана готовлюсь вот испекла ЛЕКАХ. Праздник в среду, но ета коврижка хороша тем, что от хранения вкус у неё только улучшается (раньше, чем через два-три дня, я её никогда не начинаю). Вот сеичас остынет, я его в плёнку и дозревать.Почему-то он у меня получился очень светлым, на самом деле должен быть темнее, но думаю, что ето от мёда - мои был светлыи.
