А ето просто идея, как быстро накормить ребёнка ужином, в котором и белки и углеводы и овощи...
Пришла я домои после стрижки и краски и первые слова, которые я услышала от своего 15 летнего малыша:"А что у нас на ужин?" Рис - 20 минут, яицo - 3 минуты и пока варится рис делается салат (помидоры, огурцы, лук, масло, соль, перец). Яица в етом блюде признаются ТОЛько в таком виде. Слегка взбить яицо с 2 ст ложками воды и вылить на горячую сковородку, так, что бы покрыть тонким слоем дно. Как только "схватилось" быстро перевернуть на доску, сложить или свернуть в рулон и нарезать на тонкие ленты. Далее зависит от вкуса, можно перемешать с горячим рисом, а можно и просто выложить сверху.
