Поскольку мы уже решили, что меню есть меню, то докладываю. Готовить не хотелось, поетому обошлась брокколи оставшеися со вчера, поджарила ещё сулугуни, но что бы чуть-чуть разнообразить - сделала МАРИНЕРА СОУС для сыра
1 нарезанная луковица
2 раздавленных зупчика чеснока
1/2 чашки красного вина
2 ст ложки томатнои пасты
425 г консервированных помидор (измельчённых)
1 чашка готового соуса для пасты
1 ст ложка нарезанного орегано
1 ст ложка нарезанного базилика
Нагреть масло и добавить лук и чеснок, прогреть в течении 2-3 минут. Увеличить огонь до среднего и добавить вино, пасту, помидоры и соус. Держать на слабом кипении 5-10 минут время от времени помешивая. Соус должен слегка загустеть. Добавить зелень и соль.
