Сегодня прилетают мои парни. Ну дети же не виноваты, что мамаша худеть решила, поетому дома их ждут ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
рецепт ну очень простои, но заодно не берёт времени вообще и кексы получаются не очень сладкими.
2.5 чашки самоподнимающеися муки 1/3 чшки порошка какао 1/2 ч ложки соды 2/3 чашки сахара 1.5 чашки кефира 2 яица 150 г расстопленного масла шоколадные чипсы
Нагреть духовку до 200Ц/400Ф. Смазать формочки для кексов.
Просеять в миску муку, какао, соду. Добавить сахар. Сделать углубление в центре.
Слегка взбить яица и кефир. Влить в муку. Перемешать, только что бы смашать (не перестараться). Добавить чипсы, перемешать.
Заполнить формочки на 3/4 (я заполнила только до 1/2 и у меня они получились низковаты). Выпекать 20 - 25 минут.
|