Зелёная фасоль с вялеными томатами
Это больше идея, чем рецепт. Потому пропорций не даю.
Отварить фасоль в подсоленной воде с щепоткой сахара до желаемой степени готовности. Слить воду и выложить обратно в кастрюлю. Добавить немного нарезанных вяленых томатов, чуточку сухого чеснока, щепотку сухого овощного бульона (по желанию), хлопья чили и немного хорошего ОМ, всё перемешать. Закрыть крышкой и дать постоять минут 5.
Приятного аппетита!
Я подавала с лососем, приготовленным под грилем. Очень вкусно и для меня ново.