Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Путешествие по Кулинарной Долине


Автор: xamsa 9.11.2008 - 20:35
кицума
для меня вазочки- только для цветов, а вообще называй как хочешь, не лингвистическая ошибка wink.gif я тоже для соусов что-нибудь этакое хочу, хотя я всегда хочу через-чур много unsure.gif
котлеты уверенно можно приготовить и с кабачком, только чтоб шкурка не была твёрдой, ну и традиционно- если овощ слишком водянистый, воду отжать.

Маня
Тань, спасибо за такую доскональную инфо. жаль, что бамикс этот только в западной Европе продают. всё написанное буду не раз перечитывать скоро.
кстати, я тоже хотела бы стеклянную посуду- это ж какое удовольствие наблюдать почти со всех сторон к примеру жарящийся стейк, но вот "практичность" отпугивает.

цитата::
У нас столько посуды нету...)

будите за день- два накапливать wink.gif
меня мама тоже уже учит воду беречь- стою сегодня чищу зубы, и тут взади как генерал маршалу- "смирно!", так и мне мама "воду заааакрыть!" laugh.gif

насчёт ножей- да, обидно, что такой хороший предмет эта девушка не использует по назначению, но это её дело. может когда-нибудь и поймёт, что к чему.

Daniela
чем-то мне ваш способ напомнил кюфту арабскую. обязательно так приготовлю в след. раз smile.gif к тому же плюсы запекания или варки на пару- меньше шансов, что развалятся котлеты- воротить их не надо.

light225
спасибо! а чем салат то художественный? unsure.gif rolleyes.gif

кухонька
ммм, не дразните меня фондю, я ж тут на месте расстаю как шоколад. sad.gif ничего, надо потерпеть немного и вкушу его самого.
Юля, отлично выглядишь! (срочно меняй аватарку, вот эта фото самое то на кулинарный форум wink.gif )
мне тут пришла в голову идея- какая эстетика и какой вкус, если сделать фондю из белого и чёрного шоколада. влить их каждое на половину чаши, или по типу торта "зебра". вообщем можно сразу вилкой перемешать, чтоб получить мраморные узоры, а можно и не смешивать- в любом случае при поедании фондю само пермешается. мечты.. rolleyes.gif

в спасибках отметилась за перцы, извнияюсь,что без фото 

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)