Еще нашла в меню одного ресторана в салатике "замороженное оливковое масло" - ну там за меню на нос от 70 евро, салатики от 15-ти, горячее от 30 евро... (для сравения - в обычном ресторане не самом плохом платиш от трети до половины этого...) так что на самом деле высокая кухня