Анют, жаль конечно... Я вот думаю откуда у тебя такая любовь к кулинарии, если мама не очень ЛЮ это делать
МОжет тебе надо было их в холодильник сунуть до своего приезда, а потом самой печь. Теперь просто будешь знать, что рассчитывать можешь тока на себя 
У меня Сашка за тестом следил пока я подружку ездила навещать. Но все равно один кулич "сбежал". Правда потом подравнялся
Если мне некогда, то я всегда пеку по рецепту Люды - Сенди. Там все смешал, в формы и на 5 часов подниматься. Потом печешь и все!