Ань, лучше не лимонной кислоты, а несколько капель сока лимона в белки. А то кислоты можно и пересыпать
И взбивать сильно охлажденные!Рыбка замечательная, рецепт унесла. Спасибо!
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Путешествие по Кулинарной Долине |
| Автор: Львица 15.04.2008 - 23:39 |
| xamsa Ань, лучше не лимонной кислоты, а несколько капель сока лимона в белки. А то кислоты можно и пересыпать И взбивать сильно охлажденные!Рыбка замечательная, рецепт унесла. Спасибо! |