Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Путешествие по Кулинарной Долине


Автор: xamsa 13.04.2008 - 19:48
заметила, что на форуме всё чаще проглядывают лёгкие желейно- молочные десерты,- значит, скоро лето wink.gif "задело" это и меня, тоже захотелось чего-нибудь лёгкого, сладкого и при том полезного. вышло всё очень просто!

Желе с творожным кремом и фруктами

заметила, что на форуме всё чаще проглядывают лёгкие желейно- молочные десерты,- значит, скоро лето...

Надо (на 4 порции):
желе (порошок)- 1 пачка (расчитанная на 500 мл воды)
творожная паста/ некислый несухой творог - 200 г
натуральный йогурт- 100 г
сахарная пудра- 3 ст.л.
фрукты- любые ( у меня 2 больших мандарина и 1 банан)

Приготовление:
Приготовить желе согласно инструкции на упаковке. Разлить по формочкам, остудить, поставить в холодильник и дасть застынуть (~3 часа).
Творожную пасту взбить с йогуртом и сахарной пудрой (если используете творог, то протрите через сито или вщбейте в блендере до однородности).
Выложить творожный крем поверх застывшего желе, сверху- нарезанные на дольки фрукты ( цитрусовые надо очистить от плёнок, дольки банана полить лимонным соком).

заметила, что на форуме всё чаще проглядывают лёгкие желейно- молочные десерты,- значит, скоро лето... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)