Всего тебе самого красивого и доброго, тепла и радости 
Пока меня тут не было, уже столько дискуссий было проведено, ой-ей... Думаю, не стоит их заново поднимать, для этого отдельные темы существуют =)
Всем девчатам спасибо за разъяснения по йогурто-кефирному вопросу, надо будет пробовать
Насчет филадельфии - она очень схожа с простой рамой (вкуса йогурта или творога).
Ань, и под конец - столы у тебя обалденные! А какие профитроли... Мы недавно в Риге покупали готовые, там две баночки по три профитроли в каждой, крем внутри и шоколадный сверху - такой соевопудинговый... и все равно вкусно было. А насмотрелась на твою красоту и загорелась сделать сама. Вот только не знаю теперь, когда возможность будет
И телятину твою все еще хочу приготовить, правда, кто слышит эту мою идею - отговаривают, но я то все равно попробую...
))