Тонкие блинчики, страница для печати

1) Я по-моему так и написала, что я добавляю масло в тесто, поэтому они и не липнут
2) сахар - это каждому свое, я, например, вообще сладкие блины не переношу, а братик мой столько сахара бухает и уплетает
3) я так подумала и решила, что кружавчатость получается не от яиц скорее всего, хотя они взбитые бесспорно, "легкости" добавляют, а может от масла в тесте, или от соды....
4) а сковородка все-таки должна быть для блинов я так считаю, во-первых никаких там посторонних запахов, во-вторых, такая, чтобы удобнее переворачивать было...