| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Оладушки |
| Автор: Janochka 3.08.2004 - 14:08 |
| Nadja Natashe K Я думаю, причин может быть три: - слишком высокая температура масла; - недостаточно густое тесто (лучше гуще, чем жиже); - слишком большие порции. Вероятнее всего первые две причины сложились. У меня такое тоже бывало, и я поступала точно также - дожаривала на боку, а следующую порцию корректировала. |