Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Обеды И Ужины - 41


Автор: Urusik 19.11.2007 - 13:36
stacnatalya кухонька buenavista Yla леночек Irynka
девочки, спасибо! rolleyes.gif

Цитата (леночек @ 18.11.2007 - 23:50)
Urusik вот прошоколадную колбаску поподробней! mellow.gif

я его взяла с другого форума.
это наверное самый простой рецепт колбаски smile.gif , (конечно, имеются там еще и другие, повкуснее и интереснее, но пока сама не пробовала)
цитирую:
Цитата
1 стакан молока
пачка печенья
2 ст. ложки шоколадного масла или 50 г шоколада.

Растопите шоколад, в это время нагрейте молоко ( доведите до кипения), я нагреваю молоко в микроволновке:
Размельчить печенье, не совсем до крошек, но и что бы не было крупными кусками.
Перемешать молоко с шоколадом до однородной массы.
Затем залить размельчённое печенье молоком и перемешать до почти однородной массы.
Затем выложить всю массу на фольгу.
Завернуть. Придать круглую форму снаружи.
Затем поместить в холодильник на ночь, если нужно срочно, то можно в морозильник на час или полтора. Готово!!!


примечания:
-шоколадку я всю туда растопила, большая была, лишним не будет biggrin.gif
-можно добавить туда любимые орехи, изюм
-печенье лучше типа "юбилейное"
-молока мне показалось многовато, как-то жидко получилось huh.gif, пришлось туда еще одну пачку печенья забабахать biggrin.gif
-формовала колбаску не в фольге, а в пакете, так проще: выложить на дно, разровнять и "закатать" рулетиком.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)