На завтрак приготовила кашу с морковкой (морковь потушила с маслом и молоком и потом всыпала остатки манной и овсяной крупы, соль и сахар по вкусу). Кашка вкусная и полезная. Детишкам, по-крайней мере, понравилась
Вот, на полдник приготовила по рецептам Burda "Оладьи с яблоками"
Тесто: желтки от 4 яиц + 200 гр муки + 200 гр воды или молока + 4 взбитых белка с 1 ст.л. сахара, щепотка соли.
Яблоки очищаются от кожица, режутся кружочками и "маринуются" минут 10-15 в смеси сахара+корицы+лимонного сока.
тесто выкладывается на сковородку, и сверху выкладываются кружочки яблок.
Потом все переворачивается. Вкусно!
Ну и на ужин готовила голени куриные в индийском соусе - вообще-то это рецепт Alenkii "КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ ТИККА МАСАЛА", один в один только без смеси специй гарам масала
Соус ну очень вкусный, даже когда уже не осталось мяса
