Вот рецепт скопировала. (Чей не помню, но всё равно спасибо тому кто признаеться).
500-700 гр. свиной вырезки или говядины, нарезать небольшими кубиками
100 гр. лесных грибов, свежих или замороженных (можно использовать шампиньоны)
2-3 картофеля, нарезать на кусочки
1 луковица, нарезать кольцами
1 морковь, нарезать кружками или брусочками
1-2 лавровых листа
2-3 ст.л. укропа, мелко нарезать
Соль и молотый перец по вкусу
Приправы и специи по желанию и по вкусу
Майонез
Кетчуп «соус Татарский» (острый и пряный кетчуп)
Мясо посолить, поперчить и выложить в жароупорные горшочки. На мясо выложить картофель, лук, морковь, грибы, порезанные кусочками. Посыпать укропом, вложить лавровый лист, если вы используете обычный кетчуп, довавьте приправ и специй по вкусу. Сверху выложить майонез, чтобы он полностью закрыл мясо с овощами.
Слегка полить татарским соусом или кетчупом. Закрыть горшочек крышкой, а отверстие на крышке фольгой, или залепить кусочком теста.
Поставить горшочки в разогретую до 180Ц духовку на 1 ½-2 часа (в зависимости от вашей духовки) или до готовности мяса.
жарила для себя диетические сырники
А вот ещё делала овсянное печенье
Делала по рецепту MaKosh (Овсяное печенье с шоколадом) только не добавляла шоколад (так как мне его сейчас нельзя).
Слова автора.
Ингредиенты
1 1/2 чашки коричневого сахара
1 чашка (2 палочки = 225 г) сливочного масла или маргарина
1 ч.л. ванили
1 яйцо
2 чашки быстроразвариваемой овсянки
1 1/2 чашки муки
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1 чашка шоколадных чипсов
1 чашка кусочков орехов если нужно
Описание ::
Очень легкие в приготовлении печеньки, овес и кусочки шоколада - прекрасное сочитание!
Нагрейте духовку до 180С (350Ф). В большой миске разотрите коричневый сахар и масло, добавьте ваниль и яйцо взбивайте до побеления. Добавьте муку, овес, соду и соль, шоколад и/или орехи.
Противень не смазывайте, выкладывайте печеньки чайной ложкой. Выпекайте 10-15 минут до золотистой корочки.