| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Обеды И Ужины - 41 |
| Автор: best 14.09.2007 - 19:48 |
| Liliyushka Это чего суши чтоль? Красивенько, аппетитненько... innok Любушка Токо для вас и по большому секрету Тыквенная запеканка. на 1 кг тыквы - 1 стакан молока, 0,75 стакана молотых сухарей, 2 ст.л. сливочного масла растопленого, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. корицы, 3 яйца, 0,5 стакана молотых орехов ( я брала в этот раз арахис, но очень вкусно с грецкими, а ещё я люблю добавлять семечки подсолнуха). Так вот: делаем из тыквы пюре. Лично я очистила и отварила тыкву и все размяла толкушкой для картофеля. В полученное пюре добавить молотые сухари, толченные орехи, молоко, сливочное масло, сахар, корицу и желтки. Отдельно взбиваем белки и акуратно вводим их в смесь. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке 180 С минут 30-40. Вот и всё. А потом кушать и наслаждаться |