Тунец твой выше всех похвал :good:
А у меня сегодня спагетти с котлетками с грибами с овощным салатом и соусом к мясу... а еще сделала вкуснющие яблоки в тесте
Котлеты с грибами
1 кг фарша (брала свинной)
300 гр cвежих грибов (шампиньоны)
2 яйца
1 булочка
4 луковицы
соль, перец, кориандр
Лук меленько порезать и пожарить в небольшом количестве раст. масла до мягкости.
Грибы натереть на крупной тёрке и тоже пожарить, пока вся жидкость не испарится.
Булочку размолоть в блендере в мелкую крошку.
Смешать фарш, яйца, лук, грибы, хлебную крошку, посолить, поперчить, добавить кориандр, сформировать котлетки и пожарить.
Яблоки в тесте
Взять слоённое тесто, раскатать его на прямоугольный пласт, по середине положить яблоко, очищенное от сердцевины. Посыпать сахаром, корицей и сложить в конвертик. Выложить всё на противень и выпекать на среднем огне.
Посыпать сахарным песком.
Очень вкусный и лёгкий для желудка десерт.