Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня-15 |
Автор: Фиалка2 23.10.2007 - 15:58 |
SeraFima light225 Вика, Люся, здравствуйте! Большое спасибо за радушный прием! Сейчас попробовала загрузить фото, но пока не вижу получилось ли. Вчера готовила блинчики с картохой и грибами. Рецепт блинчиков широко известен в народных массах, а вот в качестве начинки я приготовила картофельное пюре (с добавлением сливочного масла. молока и соли) и сверху на картошечку положила по 1 ложке жареных шампиньонов с луком). Блины получились очень мягенькие и нежные. В качестве дипа я смешала майонез, немного кетчупа, разбавила чуть-чуть бульоном и выдавила туда 2 дольки чеснока. Сверху посыпала кинзой. |