привет! Кушаем все
заглени в Путеводитель , там много вкуснятинки. Во моногих арабских странах начинают с супчика Шароба Адис у многих самая популярная,салатика и горячего, и десерт сладенького чего нибудь.У Мароканцев я знаю с Супчика Харира начинают и сладости кушают сначала, и через пару часов салат и гоячие. Чесноком сильно не советую увлекаться , а то потом жажа мучеть будет, ну если хочется лутше в маленьких количествах добавлять 