Оль, спасибо большое! Чмоки!
так-с ...пока остались силы и кроФь в жилах.... продолжаю....
Это вчера готовила Тохаль - фаршированную селезенку.
Ммм...
как я ее ЛЮ 
Разгребусь...поставлю человеческие фотки в основной рецепт.
Извините, фоткала со вспышкой, поэтому ближе как-то не получилось....
Ну только вот так: в обрезном-нарезном состоянии...
Вкус нААААмного нежнее чем у печени. Кто не пробовал - советую! Даже нет! Ни в какое сравнение с печенью не идет! Если приготвить верно, то сочно..мягко...
Но готовить ее лучше в скороварке. Меньше времени, мат.затрат и ....иногда и нервоФ
Был супец арабский.... Не запомнила название. ПОтом может напишу, может кто значет. ОТвариваются по отдельности коричневая чечевица и макароны. Затем готовится суп-похлебка из йогурта, затем все компоненты немного провариваются вместе. Этот супчик заменит и первое и второе и третье. ОЧень сытный.
вот салатик еще....
А это специально для вас сфоткала.....Последние минуты перед "азаном", когда уже можно рпинимать пищу и питье. Вот тут-то загвоздка именно в том, что у нас еще жарко...+30 днем. Без воды сложно. Так я от долгого ожидания и вожделения испить заветный стакан воды...налила аж 2 штуки! Один стакан с водой, второй с "сэвен" ГЫ-гы-гы....
Вправой руке один стакан, влевой - другой..
.И дергаюсь..Из какого сначала пить 