Думаю что с грилем и конвекцией не очень, потому как конвекция высушивает. Можно попробовать замариновать в ОМ на денек, тогда будет корочка и сок не вытечет.
А кот приколист
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня-15 |
| Автор: Львица 12.09.2007 - 19:31 |
| Iced Думаю что с грилем и конвекцией не очень, потому как конвекция высушивает. Можно попробовать замариновать в ОМ на денек, тогда будет корочка и сок не вытечет. А кот приколист |