Викуль, я к тебе со спасибиной за идею отвешивания йогурта. Я тут вчера апельсиновые пирожные делала, а я их всегда украшаю йогуртом, обычным несладким. Ну и этот йогурт у меня по ним успешно течет. А тут я на ночь откинула йогурт (причем нежирный совсем) на сито с тканью и он у меня утром прям как сыр уже был, ножом можно мазать было. Даже из мешка кондитерского с трудом отсаживался, норовил выдрать насадку. Така краса теперь - пирожные лежат, а на них розочки из йогурта, как из масляного крема. В обсчем целую тебя за идею,  спасибки! Вот доказательство:
 |
