| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня-15 |
| Автор: redrose7777 25.07.2007 - 12:06 |
| Добое утро всем! Сейчас в продаже очень много помидор и они очень дешевые. Сделала томатный сок - очень вкусный. Делала так- помыть помидоры, вырезать плодоножки,нарезать половинки и пропустить через эл.мясорубку, потом в эмал.кастрюлю нагреть до кипения и в горячем виде протереть через сито.Далее-протертую массу поместить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-5 мин. до прекращения образования пены. Пейте на здоровье, добавьте немного соли! :) |