Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня-15


Автор: SeraFima 30.06.2007 - 18:11
Lvitsa
Цитата
Покажи мне того,кто любит незванных гостей!Неужели такие есть?

Гы.... laugh.gif Жанна, показать не покажу, но думаю такие имеюЦЦа.
shatenka
Цитата
сколько по времени нужно варить желудочки и сердечки что бы они мягкие были?

все зависит от куры, чьи сердца-пупки мы бум кушать. Если куры были молодыми, то достаточно 25мин, а если старые...то можно и час промучаться.
Нужно пробовать по мере готовности ,орентироваться на месте так сказать....
У желудков проверять на мягкость а самом жестком месте laugh.gif (там где много соединительной ткани). Если мягнеько и кушается без особых усилий - значит готово!

crimchanca
Ой, как интересно. Я так и знала, что ты кудысь нибудь слиняла отдыхать! biggrin.gif
Красивенькие домики! Видно хорошо отдохнули! rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)