Люсенька, спасибки за комплиман и особенно за то, что помогла вспомнить автора пирога
Точно, это Ируся!!!! Пирог был предложен еще в 2006 http://forum.good-cook.ru/topic4360s540.html#entry393911 , я тогда не была зарегистрирована на форуме, вот и забыла Автора этого супер-рецепта!!
Мяско, кстати, действительно получилось очень мягким, ароматным и сочным
а пирог вообще стал моим любимым рецептом выпечки Jazzinitup
Ируся, огромное спасибо за рецепт, очень вкусно и быстро!!!!!!