жку готовой горчицы ,щепотку соли и взбиваем венчиком доволно долго. В процессе взбивания понемногу вливаем 1 стакан подсолнечного масла добавляем уксуса по вкусу я не добавляю, смешиваем нарезанные продукты с майонезом солим и едим
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > У нас это едят - 2 |
| Автор: sirene 16.02.2008 - 01:07 |
| впервые на форуме ну вот очень, хочется поделится каким- нибуд рецептиком. Ничего нового но тем не менее:салат крестьянский из Франции :берем 4-5 отварных картошин ,3 яйца, 2-3 помидора ,2 соленых огурца.Все нарезаем не очень мелко ,готовим майонез, для этого берем 2 яичных желтка, добавляем к нему чайную ло жку готовой горчицы ,щепотку соли и взбиваем венчиком доволно долго. В процессе взбивания понемногу вливаем 1 стакан подсолнечного масла добавляем уксуса по вкусу я не добавляю, смешиваем нарезанные продукты с майонезом солим и едим |