| Цитата |
| Ниче се сливок в Турции нету, а как же тортики с кремом из взбитых сливок? |
Да Оль, я по всей Анкаре искала эти самые сливки - ну нет их
А то, что кладется на тортики, похоже больше на сливочное масло. Довольно жирноватый и густой такой крем получается. Только где они эти сливки покупают - кулинары те - я не знаю. Но в маркетах их точно нет. Даже в самых шикарных. И с желатином та же проблема. 
Само слово желатин здесь известно, а что это такое и с чем его едят - никто не знает и тоже нe продается 
Я для украшения тортов своих беру готовый порошок, превращающийся в крем, если смешать с молоком, крем-шанти называется. Но для курицы-то он не подходит, наверное
Львица
| Цитата |
| Юль, а шо же я тогда летом покупала Были сливки 35% и меньше. Ну может у нас место просто курортное и всякие там русские-немцы-англичане без них жить не могут |
Может оно и так.
А ты не помнишь, как выглядели эти сливки или их производителя? Может, все-таки стоит еще поискать - вдруг найду где нечаянно