Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > У нас это едят - 2


Автор: elka34 3.10.2007 - 00:20
Маня
Тань, этот торт и вправду очень вкусный получается. Вино в нем совсем не мешает. А, чтобы в хлебе вкус ОМ чувствовался, нужно масло extra virgin добавлять, в этот хлеб можно 50 на 50 (очищенное и первого отжима), потому что масла много и оно будет чувствоваться. Но он по консистенции не похож на классический хлеб, он совсем другой, но нам очень нравится.

Zamia
Марина, тебе вон Танюша про лаваш уже написала, так что теперь турков найди и пытай их biggrin.gif.
В миксере тесто не венчиками замешивают, а специальным крюком, если хочешь я тебе свой сфотаю, но у меня большая и мощная стационарная кухонная машина, в ней все это есть. Я уже давно ничего руками не замешиваю, все тесто комбайн вымешивает, а потом только для удовольствия помну его немного и все, даже руки чистые.
Цитата
К интерьеру у тебя, наверное, уже профессиональный интерес

100% я себя недавно на мысле в каком-то туалете поймала, что думаю "О как весело плитка положена, а ведь так можно детский санузел у нас в центре оформить blink.gif " Ну не больная? wink.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)