Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > У нас это едят - 2


Автор: elka34 18.07.2007 - 20:20
По такой жаре куховарится как-то не очень, а кушать иногда почему-то хочется. Вот очень быстрый и легкий рецепт лапши с вкусным соусом.

Зеленая лапша с соусом из тунца

По такой жаре куховарится как-то не очень, а кушать иногда почему-то хочется

250 г зеленой лапши, 1 банка тунца в ОМ, 2-3 зубчика чеснока, пол-пучка майорана, 3 ст.л. кедровых орешков, 25 г тертого пармезана, 2-4 ст.л. ОМ, соль.

Лапшу отварить в соленой воде.

Для приготовления соуса измельчить в блендере орешки с чесноком и майораном, потом добавить туда тунца вместе с маслом, тертый пармезан и снова перемешать, долить ОМ для того, чтобы соус не был очень сухим.

Подать лапшу вместе с соусом

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)