| цитата: |
| а поделиться фирменным рецептиком слабо? В капустные листья....., а дальше что - в угли или на решетку? |
Не, не слабо
Берёться кастрюля (старенькая, у нас для картошки специально есть такая) не эмалированая, выстилаем дно парой капустных листьев, накладываем полную кастрюльку
мытой картохи в кожуре, затем сверху всё укрываем листьями капусты 6-8 листиков.
Затем нужен костёр
Картоху переворачиваем вверх дном аккуратненько навилы и благодаря вилам ставим в костёр (вверх дном) ,ну и пусть печёться. Затем при помощи вил также и вынимаем из костра, та картоха которая ближе к стенкам кастрюли, аж пождариться
Очень вкусно !!!