Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Ножи. |
Автор: EgorEgorov 15.03.2012 - 04:46 |
Кулинарные ножи все о них 1. Кто какие ножи использует при приготовлении своих шедевров? 2. Как вы ухаживаете за ножами? 3. Под каким углом заточены ваши ножи? У меня Японские обычные ножи, пользуюсь заточкой от фирмы Лански. Любой человек с ней заточит нож до идеального состояния! Заточку ножей делаю 17 градусов. |