Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Ножи.


Автор: EgorEgorov 15.03.2012 - 04:46
Кулинарные ножи все о них

1. Кто какие ножи использует при приготовлении своих шедевров?

2. Как вы ухаживаете за ножами?

3. Под каким углом заточены ваши ножи?

У меня Японские обычные ножи, пользуюсь заточкой от фирмы Лански. Любой человек с ней заточит нож до идеального состояния! Заточку ножей делаю 17 градусов.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)