| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кабачки и баклажаны |
| Автор: Janochka 1.08.2004 - 18:40 |
| Viki ster, это точно, с живым чесночком всегда вкуснее А кабачки я готовлю так: обжариваю на подсолнечном масле присоленные кружочки (0,5 см). Никакой жарки в муке! Маслу дать стечь на салфетке. Сверху на каждый кружочек тонкий слой майонеза, чеснок, зелень. Ну очень вкусно |