| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кабачки и баклажаны |
| Автор: Janochka 1.08.2004 - 18:29 |
| Elena Ladusik, а ты предварительно кабачки не бланшируешь в кип.сол.воде ? Я при фаршировке кабачков...их чуть бланширую...начиняю... но запекаю половинками.... А как у тебя Цитата: -------------------------------------------------------------------------------- После этого кабачок сколоть деревянной шпажкой и запечь до готовности в духовке. -------------------------------------------------------------------------------- он (кабачек) целиком запекается...? |