Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Вьетнамская кухня

Автор: yenxinh 29.05.2007 - 00:38

Наконец приближающееся лето снова дарит нам погожие, солнечные дни, а вместе с ними и жару. Кажется, кроме кондиционера и мороженного, нет спасения. Но мы забыли про такой чудесный фрукт как АНАНАС. Благодаря кислому вкусу ананас великолепно спасает от жары, а также помогает находиться в прекрасном расположении духа. Ананас - великолепный источник полезных веществ в питании современного человека. В ананасах спрятано чудесное вещество— бромелайн. Этот бромелайн словно трубочист прочищает каждую клеточку нашего организма. В связи с этим предлагаем Вашему вниманию коктейль, в ингредиент которого входит ананас. Коктейль “Зеленая лужайка“ Ингредиенты: - 90 мл ананасового сока - 1 лимон (сок выжить) - 15 мл меда - 15 мл мятного сиропа - 15 мл душистого вина Способ приготовления: Положить в шейкер кубики льда (2/3 стакана) -> добавить все имеющие ингредиенты -> размешать, чтобы напиток охладился -> перелить в стакан. Краешек стакана можно украсить долькой ананаса и листочком этого же фрукта. Материал взят с личного сайта о Вьетнаме http://vietnamui.com/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)