про свадебный тортик, что ты в тортах показала - это ты сама делала? у меня вопросик - может ли такое быть что ты его из книги такой взяла? если да - топодозреваю что у нас одна и та же книга
мне этот тортик очень понравился по виду, но сделать еще повода не было... а что у тебя внутри? просто читала что ты подпорки для него делала - по той книге что у нас обоих (как я понимаю) советуется для нижнего пирога чего поплотнее брать, и тогда впринципе никаких подпорок не надо... кстати, я тоже думала было про картонку между тортами(когда двухярусный делала), но посоветовалась с кондитором из пекарни в нашем доме - она мне это отсоветовала, мол мастика нижнего слоя к картонке прилипнет и будет абы што...