Рецепт крема из Вилтоновскои книги прошлого года (меня не подводит никогда)
1/2 чашки сливочного масла
1/2 чашки растителиного твёрдого жира (ето не маргарин) - такая штука абсолютно белого цвета
4 чашки сахарнои пудры (только покупнои, она мельче и в неи есть крахмал)
1 ч. ложка прозрачнои ванильнои ессенции
2 ст ложки молока
Всбить первые два ингредиента, продолжая всбивать добавить ваниль, потом пудру (по частям). Будет выглядеть чуть суховатои, добавить молоко.
Етои картинке сто лет в обед, сеичас бы уже так не украсила, а тогда хотелось побыстрее.