Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-29


Автор: ludok 22.08.2007 - 23:33
[b]Danilina и всем-розочки по-шагово.Сразу извиняюсь за качество фоток,это из учебной брошюры,сканера нет,так я фотоаппаратом сфоткала. Danilina и всем-розочки по-шагово Danilina и всем-розочки по-шагово - 2 Danilina и всем-розочки по-шагово - 3 Насадка №104(ТОЛСТЫЙ КОНЕЦ НАСАДКИ ВНИЗУ),проворачиваем только гвоздик с розочкой(на гвоздик нанести каплю крема и приклееть квадратик из бумаги для выпечки),рука остаётся на месте,только делаем лёгкие движения рукой вверх-вниз(чтоб сделать лепесток дугой).Количество лепестков:1-й уровень-3,2-й уровень-5,3-й уровень-7.Чем быстрее прокручиваем гвоздик,тем тоньше лепестки.Оснавание розы делаем насадкой №12.Здесь показано под каким углом держать насадку для разных уровней.Danilina и всем-розочки по-шагово - 4

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)