И тортик с розами аппетитненький очень. Я к шокомастике только присматриваюсь пока. Т.к. сама к поеданию тортиков равнодушна в данное время, для меня сам процесс важнее, а среди заказчиков-знакомых шокоманов, к сожалению, что-то не наблюдается.
Наиля, я недавно делала замок, вот тут http://forum.good-cook.ru/topic4999s240.html фотка и ниже на той же странице коротенькое объяснение. Буду рада, если тебе это пригодится. Адреса кондитерских магазинов можно посмотреть по ссылке на первой странице этого топика, только вот насчет того, работают ли они по воскресеньям, я не уверена.
А вот моя вчерашняя туфелька. Делала подруге на день рождения. Внутри бисквит и крем из филадельфии+рубленные орехи.
И разрезик
