шоколад для моделирования: на 125г шоколада 2сл глюкозового сиропа , шоколад растопить, добавить подогретый сироп, размешать (долго не мешать!), вылить в пакет и положить в холодильник на час (в хорошо закрытом пакете в холодильнике хранится несколько недель). Перед лепкой хорошенько размять.
получается что-то типо пластилина, мне очень понравилось
