начиталась про твой торт (кстати - ооочень красивый!!!) - теперь тоже боюсь, мне послезавтра мой двухетажный везти
правда я страхуюсь, верхний вдвое меньше нижнего (стабилнее должно быть) и торты оба плотные (оба захер, кило шоколада вбухала 
), не должны развалиться, плюс в "пальто" из марципана-мастики... плюс, ой девы, счас не смейтесь - с "дюбелем для торта" чессное слово! так и называется! вставляется в нижний торт и надевается на него верхний, для стабилности потом приду с отчетом а у меня было, что кремовое украшение на одном из 7-ми свадебных тортов потекло
и я на свадьбе была, вся красная! распереживалась жутко!!! но его умяли и вроде как никто и не заметил