| Я поняла возможную причину, по которой у меня не получаются бисквиты. Они у меня вообще никогда не получались. Скорее всего, я просто не знаю,Ю какая должна быть густота теста - делаю слишком жидко или густо. Написанные рецепты адресованы тем, кто видел "правильное" тесто для бисквита, а потому, если после выполнения инструкций рецепта, оно получается жидковато или густовато, они могут соответственно придать нужную густоту мукой или жидкостью. В связи с этим вопрос. Может кто-то написать для мультиварки совершенно точный рецепт бисквитного теста, исходя из того, что я НЕ знаю каким должно быть оно, а потому не смогу добавить или убавить продуктов, а просто выложу в чашу то, что получится? Желательно в мультяшных стаканчиках, поскольку просто мера "стакан" неконкретна - у всех стаканы разные. Думаю, именно так и получается "неправильное" тесто, из которого бисквиты не поднимаются. |